Мусанг или малайская пальмовая циветта
Мусанг, он же обыкновенный мусанг, он же малайская пальмовая куница, он же малайская пальмовая циветта ну или просто пальмовая циветта. Маленький, красивый юркий зверёк известный в среде любителей одного из самых дорогих сортов кофе «Копи Лювак». Недавно пообщался с этим зверьком и он мне очень сильно понравился. По сути это травоядная кошка. Циветта, правда, не только травой питается, она практически всеядна.
Одно из самых забавных свойств этой циветты заключается в том, что она съедает зёрна кофе не разжевывая, а в желудке эти зёрна подвергаются обработке энзимами которые усиливают и придают насыщенный вкус кофе. Такое кофе называется «Копи Лювак». Интересно, кто додумался очищать зёрна кофе переработанные циветтой и пить его. Эту часть происхождения «Копи Лювак» мы не знаем и никогда узнать не сможем.
Было бы много денег, то я бы купил себе эту животинку.
Тэги: животные
Отредактировано:2020-09-28 18:02:52
И пил бы кофе ? :)
Я кофе итак не люблю, а тут еще такая обработка :О